Rețete fără zahăr

Astăzi este ziua Evei! Nu știu când au trecut patru ani, dar știu că anul trecut mi-am promis că o să-i fac tortul perfect! Am lucrat cu mulți specialiști, pastry chefs, oameni premiați, dar ori nu știam eu să mă fac înțeleasă, ori le place prea mult să lucreze cu zahăr, cert e că m-am decis să mi-l fac singură! Nu mi-a ieșit un tort fantastic, mi-au ieșit trei! Dar acest mousse cu două feluri de ciocolată este chiar tortul de ziua Evei! Îl puteți face cu etaj sau fără, puteț