top of page
Rețete fără zahăr
Testate pas cu pas


Papanași proteici fără zahăr
Papanași proteici fără zahăr? Și mai sunt și la cuptor? Da, vă rog! Tuturor ne plac papanașii, dar vara, când vrem siluetă, fugim de ei ca dracul de tămâie! Nu mai e cazul! Am transformat papanașii într-un desert sănătos, proteic, fără zahăr și fără prăjeală! Ingrediente pentru 6 papanași proteici fără zahăr 300g cottage cheese (eu am folosit de la President - varianta Original) 2 ouă 2 linguri iaurt grecesc 1 linguriță pastă pură de vanilie Bourbon de Madagascar - Secretele
Secretele Ramonei


Înghețată rapidă fără zahăr
Vara asta cremele noastre celebre se transformă în înghețată! Fără zahăr, fără E-uri și fără conservanți! Cea mai sănătoasă înghețată preparată la tine acasă! Nu aveți nevoie de mașină dedicată, ci doar de un robot de bucătărie mai forțos. Eu am folosit în video Caramella și Cioconella! Înghețata asta este o senzație! Ingrediente pentru înghețată rapidă fără zahăr 300g banană congelată feliată - ca să fie mai ușor de mixat. (De preferat folosiți banane galbene și nu maronii.
Secretele Ramonei


Brioșe pufoase fără zahăr
Aceste brioșe fără zahăr sunt extrem de pufoase, aromate și ușor de făcut acasă. Sunt îndulcite cu Green Sugar Premium și merg perfect atât pentru copii, cât și pentru adulți care vor un desert fără zahăr adăugat. Ingrediente pentru brioșe pufoase fără zahăr 6 ouă separate un praf de sare 110 g îndulcitor Green Sugar Premium pudră (icing) - îl găsiți aici 1 lingură pastă pură de vanilie Bourbon - Secretele Ramonei - o găsiți la mine pe site 1 linguriță aromă naturală vanilie
Secretele Ramonei


Mousse de ciocolată fără zahăr
Astăzi este ziua Evei! Nu știu când au trecut patru ani, dar știu că anul trecut mi-am promis că o să-i fac tortul perfect! Am lucrat cu mulți specialiști, pastry chefs, oameni premiați, dar ori nu știam eu să mă fac înțeleasă, ori le place prea mult să lucreze cu zahăr, cert e că m-am decis să mi-l fac singură! Nu mi-a ieșit un tort fantastic, mi-au ieșit trei! Dar acest mousse cu două feluri de ciocolată este chiar tortul de ziua Evei! Îl puteți face cu etaj sau fără, puteț
Secretele Ramonei


Desert rapid fără zahăr
Acest desert rapid fără zahăr este perfect atunci când vreau ceva dulce și cremos în doar câteva minute. Deschid frigiderul, iau un iaurt grecesc, aleg crema care mă strigă cel mai tare din dulap și în două minute am un desert fabulos! Iar granola de deasupra… obligatorie! :) Eu am folosit Mangonella, Bourbonella, Caramella și Gianduia. Fiecare cremă face acest desert altfel! Ingrediente desert rapid fără zahăr 100 g iaurt grecesc 10% (am folosit Kolios) 50 g crema Secretă pr
Secretele Ramonei


Tiramisu fără zahăr
Un tiramisu fără zahăr adăugat în care crema mea Bourbonella este elementul central. Aduce profunzime, iar gustul de vanilie bourbon transformă complet crema clasică de mascarpone. Un desert fin, echilibrat și diferit de orice tiramisu clasic. Ingrediente pentru tiramisu fără zahăr 16 pișcoturi fără zahăr (rețeta aici) 350 g mascarpone (am folosit Galbani) 300 ml frișcă lichidă fără zahăr (am folosit La Dorna) 150g crema mea Bourbonella - Secretele Ramonei (o găsiți aici) 300
Secretele Ramonei
bottom of page